依照網路上許多達人分享的作法,自已也來試一下!
看看所謂的中種到底是哪種口感? 前一天還必須事先作好中種材料冰個一天才行。

先將材料混合。


取出揉麵團。
第二次揉麵團,好像比較順手一些了…


揉至光滑狀


給它包起來,冰到冰箱去!!



這樣就完成了,還算方便好作。
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